Orzeźwiające koktajle na upalne dni!

sok
.

Zimne drinki serwowane latem doskonale schłodzą i orzeźwią organizm. Smakują rewelacyjnie, a wykonanie ich wcale nie musi być skomplikowane. Napoje przygotujemy szybko i sprawnie w domowych warunkach, używając blendera. Oto trzy wybrane przykłady koktajli, które zasmakują Tobie i Twoim gościom podczas letnich przyjęć.

OGÓRKOWY SZPRYCER Z SYROPEM Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

szprycer

Lekki i orzeźwiający koktajl przygotujemy ze świeżych składników sezonowych. Podawany na zimno szybko ugasi pragnienie.

SKŁADNIKI:

1 ogórek, końce przycięte

½ butelki białego wina

200 ml syropu z kwiatów dzikiego bzu

kilka gałązek mięty

2 x 1l schłodzonej wody gazowanej,

PRZYGOTOWANIE:

Pokrój ogórek na kilka kawałków, a następnie umieść w blenderze razem z syropem z kwiatów dzikiego bzu.  Dolej wino i dobrze zmiksuj, a następnie przelej napój przez sito do dzbanka. Zawartość sita wlej z powrotem do urządzenia, i ponownie zblenduj. Następnie dolej uzyskany napój przez sitko do dzbanka. Dodaj 1-2 łyżek uzyskanego miąższu. Do szklanek włóż listki mięty oraz kilka kostek lodu, a następnie zalej szklanki do połowy zawartością dzbanka, a resztę wypełnij schłodzoną wodą gazowaną. Gotowe!

KOKTAJL WANILIOWO-CYTRYNOWY

Koktajl

Możecie być pewni, że mrożony shake waniliowy pokochają wszyscy spragnieni goście. Oto wskazówki, jak wykonać ten wyśmienity napój.

SKŁADNIKI

1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

1/2 szklanki cukru

2 szklanki wody

6 szklanek lodów waniliowych

Plasterki cytryny, do dekoracji

PRZYGOTOWANIE:

Wymieszaj sok z cytryny i cukier razem w dzbanku, aż cukier w pełni się rozpuści. Dodaj schłodzoną wodę do rozcieńczenia. Do blendera dodaj lemoniadę i lody. Miksuj, aż do otrzymania gładkiej konsystencji i rozlej do trzech szklanek. Udekoruj plasterkami cytryny i podawaj.

LEMONIADA Z ARBUZA

arbuz

Domowej roboty lemoniada z arbuza zachwyci niejedną osobę, w dodatku jej wykonanie nie jest pracochłonne.

SKŁADNIKI:

3/4 szklanki pokrojonego w kostki arbuza bez pestek

sok z 1 cytryny

3 łyżki syropu z cukru (sposób przygotowania poniżej)

3/4 szklanki wody mineralnej

kostki lodu

Przygotowanie syropu z cukru jest bardzo proste. Do rondelka wlewamy pół szklanki wody i wsypujemy cukier. Podgrzewamy syrop na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, następnie wystudzamy.

Arbuza w kawałkach wrzucamy do blendera, dodajemy sok z cytryny, 3 łyżki syropu z cukru i wlewamy wodę mineralną. Całość miksujemy na gładko. Gotową lemoniadę wlewamy do szklanek, wrzucamy parę kostek lodu i dekorujemy według uznania listkami mięty, plastrami cytryny (pokrojoną w półksiężyce) lub trójkątnymi kawałkami arbuza. Lemoniadę najlepiej popijać przez rurkę.

Nasza wskazówka: Zamróź kawałki arbuza zamiast kostek lodu. Kiedy stopnieje, Twój napój nie będzie zasolony – a Ty zyskasz przekąskę. SMACZNEGO!

 

Artykuł napisany we współpracy z portalem kulinarnym NaWidelcu.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

24 − = 17